湘菜连锁品牌加盟优势_湘菜连锁品牌加盟哪家*好
江南公社湘菜发展的根源在于其菜系的特点以酸辣为主，醇厚入味，注重食物的入味和本味，体现营养和健康的主旨，而且创新能力强，友菜湘烹，菜系融合，洋为中用，吸取八大菜系乃至西餐的原料，通过湘菜的手法得以表现。
湘菜加盟的投资人应该热爱湖湘文化。投资人要具备传播江南公社文化的良好动机，有经济利益和社会效益和谐共赢的社会责任感，能够在利益面前有理性坚持。他*好懂得一定的餐饮加盟知识，立店之初就有清晰的市场定位，不能是店面不大却心比天高，高、中、低档兼顾，经营鱼龙混杂，而应当锁定自己的消费群体，以坚定不移的信念做精、做专，彰显个性，特色鲜明！心中装着顾客和市场，从源头开始两手抓：
一手抓出品原材料的质量。巧妇难为无米之炊原材料的选取一定要注重品质，可以通过信息互通、合作开发物源市场获取湖湘名优特色的原材料，加大团购的价格优势和品质优势，这样既能降低运营成本，也能保证顾客的利益。
一手抓员工专业技能素质和职业道德素质的提高。
加强与公司总部沟通和交流尤为重要，强化江南公社品牌意识，致力于硬件设施和用餐环境从面到质的提升。针对上海信息化程度高的特点，要做好网络等电子传播方式的推广，借鉴和运用经营管理模式和方法，采取团队发展模式
其次，要想提升，就要先改变自己。穷则变，变则通，通则久，提高出品的附加值和丰富品牌文化的内涵，让江南公社文化浸润到餐饮经营活动中来。把握时尚的美食消费趋势，在原来色、香、味、形的基础上，提高到器、情、境、洁、养等综合美食享受上来，让菜品在外形、包装、质感上有所突破，显现烹饪亦是艺术的时尚观念。酒香也要吆喝着卖，注重营销推广，契合信息时代的主流。
民以食为天，希望我们能够把握湘菜文化的时尚脉搏，找准定位，内外兼修，塑造品牌，让我们一起迎接湘菜加盟发展更加美好的明天！
公司：湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司
网站：http://www.cnjngs.com
联系人：邓小姐
服务热线：400-0731-449，0731-85361999
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加盟方面：
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